Autor: Febe Sillani
Wydawnictwo: Olesiejuk
Liczba stron: 72
Wiek: 4+
Moja Ocena: 4+/5

„Atlas smaku” prowadzi czytelników w podróż odkrywczą potraw i kulinarnych ciekawostek cudów Ziemi, jej różnic i osobliwości.

Książkę otwiera mapa świata przedstawiająca sześć kontynentów i 38 krajów. Ta wielkoformatowa pozycja w twardej oprawie, zabierze dzieci na ilustrowaną przygodę po produktach spożywczych Ameryki Północnej, Ameryki Południowej, Europy, Azji, Afryki oraz Australii i Oceanii. 

Każdy rozdział rozpoczyna się mapą lądu pokazującym kraje z wybranym jedzeniem lub ważnym produktem oraz krótkim tekstem. Opisywane miejsce ma zwięzłe wprowadzenie, w którym przedstawiono najważniejsze cechy kuchni, kultury jedzenia oraz produkty spożywcze, uprawiane lub produkowane. Resztę strony wypełniają lokalne i specjalne dania oraz napoje, które składają się na kuchnię danego kraju. Oceany i morza pokazują podwodne zwierzęta, które wzbogacają dietę opisywanej ludności.

Atlas skupia się na wybranych narodach, które opowiadają o różnorodności najbardziej typowych potraw oraz historiach, ciekawostkach i procesach, które kryją się za najbardziej charakterystycznymi składnikami i potrawami. Świat jedzenia nabiera kształtów w jednym kraju po drugim, a mali czytelnicy eksplorują gastronomiczne cuda Ziemi i odkrywają różnorodność tradycji kulinarnych.

Książkę zamyka mapa świata, która pokazuje, jak odkrywcy przenieśli niektóre z najczęściej spożywanych produktów z jednego kraju do nowych miejsc, w których teraz wypełniają one sklepy spożywcze i rynki.

„Atlas smaku” to publikacja z atrakcyjnymi ilustracjami, która porwie czytelnika na kulinarną wyprawę, by odkrył pyszne różnorodności Ziemi. Ta wyjątkowa przygoda przez smaki będzie niezapomniana dla każdego smakosza i konesera jedzenia. Polecam.